Opis
Świeża śmietana (mleko), ser parmezan PDO (20%) (mleko, sól, podpuszczka), sok z cytryny, kawałki trufli letnich (Tuber Aestivum) (5%), naturalny aromat trufli, sól.
Dlaczego kochają go wszyscy?
Ten krem trafia w serce każdego smakosza – zarówno fanów klasyki, jak i poszukiwaczy nowych doznań. Ma aksamitną teksturę, która rozpływa się w ustach, a jego smak to idealne połączenie intensywnego parmezanu i subtelnej, ziemistej trufli. Nie trzeba być szefem kuchni, by stworzyć z nim coś wyjątkowego – wystarczy łyżka, by każde danie zyskało charakter restauracyjny. To produkt, który łączy – rodziny przy stole, gości na przyjęciach i miłośników prostych, ale spektakularnych rozwiązań kulinarnych.Profil sensoryczny
Aromat: intensywny, serowy z truflową głębią Smak: bogaty, słony, z wyczuwalnym umami i szlachetnym finiszem Tekstura: gęsta, kremowa, idealna do sosów i smarowaniaZastosowanie kulinarne
- do makaronów, risotto i gnocchi
- na gorące grzanki, w burgerach lub na pizzy
- do wykończenia dań warzywnych, mięsnych i rybnych
- jako dip do świeżych warzyw lub chipsów

