Miód akacjowy z czarną truflą: Miód akacjowy* (96%), kawałki trufli (3%) (Tuber aestivum), naturalny aromat truflowy (1%).

Dlaczego to wyjątkowe połączenie?

Miód i trufla – dwa naturalne skarby, które razem tworzą elegancki, kulinarny duet. Trufla podkreśla głębię miodu, a słodycz miodu łagodzi intensywność trufli. To połączenie zaskakuje, uwodzi i sprawia, że nawet najprostsze danie staje się ekskluzywne. Niezwykle ceniony przez szefów kuchni i sommelierów serów.

Profil sensoryczny

Aromat: subtelny i elegancki – mieszanka słodkich nut i ziemistego truflowego akcentu
Smak: aksamitna słodycz z lekko wytrawnym, długo utrzymującym się finiszem
Tekstura: płynna, gładka

Zastosowanie kulinarne

• do serów – zwłaszcza owczych, kozich i pleśniowych
• na pieczywo, grzanki i tosty jako wykwintna przystawka
• do marynat, sosów lub glazury mięs i warzyw
• jako składnik deserów – lody waniliowe, panna cotta, sernik
• do podania z orzechami i suszonymi owocami

Rzemiosło i jakość

Naturalny, akacjowy miód z dodatkiem prawdziwej czarnej trufli. Bez sztucznych aromatów, bez kompromisów. Produkt wytwarzany ręcznie w krótkich seriach – idealny na prezent lub do własnej, luksusowej spiżarni.

UWAGA: po otwarciu przechowywać w lodówce.