Opis
Musztarda z truflami letnimi: Musztarda (88%), woda, nasiona gorczycy, ocet, sól, kawałki trufli (4%) (Tuber aestivum), miód akacjowy*, naturalny aromat truflowy (3%).
Dlaczego warto jej spróbować?
Musztarda to jeden z najbardziej uniwersalnych i niedocenianych składników kuchni. Dodanie do niej trufli wynosi ją na zupełnie inny poziom – smak zyskuje głębię, elegancję i wyraźną nutę luksusu. Letnia trufla nie przytłacza, a subtelnie współgra z naturalną ostrością musztardy, tworząc harmonijną całość. To produkt, który trafi zarówno w gusta tradycjonalistów, jak i poszukiwaczy smakowych uniesień.Profil sensoryczny
Aromat: musztardowy z delikatnym, leśnym akcentem trufli Smak: wytrawny, lekko pikantny, z eleganckim truflowym finiszem Tekstura: kremowa, gładka, idealna do smarowania i mieszaniaZastosowanie kulinarne
- do mięs – pieczonych, grillowanych i wędlin
- jako składnik winegretów i majonezów gourmet
- do serów twardych i kanapek premium
- jako sos do ryb, burgerów lub warzyw z grilla
- świetna do desek degustacyjnych i kulinarnych upominków

