Tatar został opracowany we współpracy z najlepszymi Szefami Kuchni. Zachwyca eleganckim, słodkawo-wytrawnym profilem, idealnym do dań gourmet. Cienkie plasterki trufli doskonale nadają sie jako eleganckie wykończenie dań głównych lub przystawek. Świetnie sprawdzi się również jako samodzielny dodatek do grzanek, ziemniaków lub serów

Profil sensoryczny

Aromat: głęboki, karmelizowane nuty cebuli z truflowym akcentem
Smak: słodko-wytrawny, z truflową nutą i długim, przyjemnym finiszem
Tekstura: gładka, jedwabista, łatwa do rozsmarowania

Zastosowanie kulinarne

• idealny do grzanek, crostinów i pieczywa gourmet
• świetny dodatek do risotto, makaronów i mięs w stylu fine dining
• sprawdzi się również jako składnik sosów lub tart i wytrawnych wypieków

Rzemiosło i jakość

Produkt wytwarzany ręcznie w małych partiach z najwyższej jakości składników. Bez dodatku konserwantów i sztucznych aromatów. Letnia trufla i karmelizowana cebula tworzą pełną charakteru kompozycję, która łączy francuskie rzemiosło kulinarne z nowoczesną finezją. Czysta przyjemność w słoiczku.

UWAGA: po otwarciu przechowywać w lodówce.